また、暑い日が続いてますねぇ~ 夏本番ですかねぇ~(>_<)(まだ梅雨明けしてないけど・・・)

 マロンも、夏だけの期間限定商品が出てますよ!(^^)!

マンゴープリン豆乳と黒ゴマのプリンです(^^♪

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                                 マンゴープリン

マンゴーがお口の中に広がり、マンゴー好きには堪らない一品です。

次は、豆乳と黒ゴマのプリンです。

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                              豆乳と黒ゴマのプリン

下にゴマのプリン、上に豆乳がかかって、とても上品なケーキです。 マダムのお勧めです!!

夏に向かってマロンのショウケースもだいぶ変わってきましたのでお買い物ついでに立ち寄ってみてください。

気温が変わりやすい陽気ですが、体調など崩されぬようお気をつけ下さい。

クリスマスケーキのデザインも受付ておりますので是非ご応募御願いします。(詳しくは7月1日のブログを見てください!)

又、明日更新します。 (^^♪

こんばんわ! 雨が降ってきて気温も下がってきてすごしやすいですね!このままの気温で夜になりますように!(^^)!

 さて、マロンに住みついてはや3ヶ月ばかしがたち巣も完成し、ヒナ達も随分と立派になりもうそろそろ旅立つかなぁ~と思っています。

ツバメの旅たち

もう尻尾が巣からはみ出しています!! まぁ~4匹もいますからねぇ~(笑)

  がんばって巣立つんだよ(^.^)/~~~

 又明日、更新します♪♪

ムシムシして嫌ですねぇ~(*_*) 汗が滝のよう・・・・

そんな中昨日と今日の二日間、阿智中学の生徒さんがマロンに職場体験学習に来て下さいました。 元気がよく、仕事も良く、大変助かりました。

   二日間の感想は、従業員さんがとてもフレンドリーでとても良かったと言ってくださいました。(ヤッタ♪)IMG_0493

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                                 作業風景

自分も中学の頃に和菓子屋さんに職場体験に行ったなぁ~と思い懐かしかったです。

又、明日更新します♪

早いものでもう半年が過ぎました、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?私は毎晩、寝苦しい夜と格闘しております (;一_一)アツィ~

      今は、暑い暑い夏ですがあと少し?で12月になります。去年のクリスマスケーキはパティシエが一人一点クリスマスケーキを考え商品として販売させて頂きました。私も小豆のクリスマスケーキを販売しました。 (おかげさまで完売できました。有難うございましたm(__)m ) 

今年もやりますので、まだ気が早いかも知れませんがお客様から何かこういうクリスマスケーキを作ってほしいなどご希望などありましたら是非是非投稿下さい。全ては出来るか分かりませんがご応募お待ちしております。

日で6月も終わり明日から7月ですね! 

 夏休みもあと少しでどこか行かれる方もいるかと思います。そこでお土産などにぴったりなのがマロンのバウムクーヘンではないでしょうか?

マロンのバウムクーヘンはお店の中で焼いています。見られた方もいると思いますIMG_0487

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                              こんな感じに焼いています。

おかげさまでバウムクーヘンを始めて3年になりマロンの看板商品になりました。

駒ヶ根のサービスエリア(上り)でも販売してますのでよろしく御願いします。

 そのバウムクーヘンですが皆さんはバウムクーヘンはどこの国の食べ物だか知っていますか?  正解はドイツのお菓子なのです! 又、名前の由来はドイツ語で年輪を意味するBaum(バウム)とケーキを意味するKuchen(クーヘン)に由来します。Sekacz

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                              本場ドイツのバウムクーヘン

日本で初めてバウムクーヘンが売られたのはなんと1919年に原爆ドーム(旧広島県商品陳列所で開催された「ドイツ作品展示会」でドイツの菓子職人のカール・ユーハイムさんが製造販売しました。

バウムクーヘンも日本に来て歴史がありその時代、時代に味が変わってきました。私たちもバウムクーヘンがもっとお客様から愛されるよう研究をしていきたいと思っています。

もうすぐ夏に入り夏バテになる人もいるともいますがたくさん食べて(マロンのケーキを)夏バテを乗り切ってください(^。^)

又、明日更新します(*^_^*)

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